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  • Começou em: 26 de mar.
  • 399 Reais brasileiros
  • online

Descrição do serviço

Módulo Online e ao Vivo (sábado das 8h30 ao 12h) Aulas dia: 26 de março de 2022 As aulas ficam gravadas para o aluno que desejar assistir depois ou não possa participar. Objetivo: Capacitar ao conhecimento técnico e científico sobre o processo de produção da cachaça de qualidade com foco na implementação das BOAS PRÁTICAS DO PROCESSO DE PRODUÇÃO E QUALIDADE da bebida. O curso é indicado também a todos os produtores de cachaça que já aplicam as Boas Práticas em seus processos e desejam reavivar seus conhecimentos técnicos sobre atual controle e garantia da qualidade na produção da bebida. Módulo 1 - O que é Cachaça de Qualidade? Módulo 2 - Como implementar as Boas Práticas de Produção para a Cachaça? Módulo 3 - Técnicas e Estratégias para a obtenção da Qualidade da cana-de-açúcar. Módulo 4 - Aplicação de procedimentos de qualidade e limpeza do caldo-de-cana. Módulo 5 - Técnicas e condições ideais para a condução do processo fermentativo. Módulo 6 - Boas Práticas para a Destilação da Cachaça Módulo 7 - Manual de Boas Práticas de Fabricação e Controle da Qualidade REQUISITOS PARA PARTICIPAÇÃO: - Computador ou celular com acesso à internet - Estar on line durante as datas e horários do curso (Zoom) VAGAS LIMITADAS! INCLUSO: ** Apostila digital *** Certificado digital de participação Investimento: R$ 399 Pagseguro: (parcelados pelo cartão em até 10 x + juros do cartão) Para pagamento por PIX: USE O CNPJ INOVBEV: 32 165 273 0001 82 Banco Santander Envie seu comprovante para ser identificado para o email: cursos.inovbev@gmail.com Para maiores informações nos contacte pelo email: cursos.inovbev@gmail.com ou pelo whatsApp com Patrícia 11- 99864-1210

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